A Torino è stato inaugurato con successo il più grande appuntamento mondiale dedicato al cibo: il Salone del Gusto 2012. Fin dal suo esordio nel 1996, il Salone ha puntato l'attenzione internazionale sul cibo inteso come cultura, come valore assoluto da rispettare. Oltre mille gli espositori provenienti da 150 paesi. La Regione Marche è presente con l'iniziativa "I cibi che cambiano il mondo". Gli Istituti Alberghieri di Cingoli, Piobbico, San Benedetto e Senigallia gestiscono l'esposizione regionale. Grande spazio per il Verdicchio di Jesi e di Matelica e ad altri quindici espositori di prodotti tipici della Regione, tra cui la Cicerchia di Serra de'Conti, la Mela Rosa dei Monti Sibillini e il Salame di Fabriano. Lunedì 29 ottobre sarà anche presentato il cortometraggio "Tu la conosci Alice?" e uno spot finanziato dal "Fondo Europeo per la Pesca" intitolato "Dal mare alla Tavola, le Marche ti vogliono bene" con la partecipazione del Conduttore Massimiliano Ossini, da anni conduttore di "Cose dell'altro Geo" su Rai3.
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